La tendance des jardins à l’envers s’est accentuée ces dernières années, car cette méthode est non seulement unique mais présente également de grands avantages. Les jardins inversés utilisent des pots de fleurs suspendus avec un trou au centre de la base pour planter les légumes verts face vers le bas. Au lieu de racines plongeant plus profondément dans le sol, elles pointent vers le ciel. C'est une façon non conventionnelle de jardiner, mais plusieurs légumes prospèrent dans ce domaine, des légumineuses aux courges, et nous avons répertorié ci-dessous sept des meilleures options à planter à l'envers.
La culture inversée est un excellent moyen de créer un potager dans un petit espace. Vous pouvez avoir des produits frais même si votre cour est en béton d'une clôture à l'autre ou si vous n'avez pas de cour du tout, puisque vous pouvez planter un jardin à l'envers sur votre balcon ou sur votre toit. De plus, vous n'avez pas besoin de treillis ni de piquets pour votre jardin inversé. Mieux encore, les pots surélevés empêchent les champignons, les parasites et les mauvaises herbes d'attaquer vos légumes. Vous pouvez également planter une herbe ou une fleur à l’endroit en haut de votre jardinière tandis que les légumes poussent en dessous pour économiser encore plus d’espace.
Tomates
Les tomates (Solanum lycopersicum) sont une plante populaire pour le jardinage à l'envers. Les petites variétés comme les tomates raisins ou cerises sont les plus efficaces pour ce style de plantation, car les types à gros fruits peuvent alourdir les tiges et les casser. Vous souhaiterez accrocher votre plant de tomate dans un endroit lumineux, de préférence avec huit heures de soleil direct. Ils auront également besoin de 1 pouce d’eau par semaine. Cependant, les jardinières à l’envers ont tendance à sécher rapidement, alors donnez à boire à votre plante chaque fois que la partie supérieure du sol est sèche.
Concombres
Les mini concombres (Cucumis sativus), parfaits pour mariner ou grignoter, poussent très bien dans les jardins inversés. Les grandes variétés peuvent également fonctionner, mais vous devrez les récolter alors qu'elles sont encore petites pour éviter d'endommager la plante. Les concombres poussent mieux en plein soleil et avec beaucoup d’eau. Plantez-les dans une zone bénéficiant de six à huit heures de soleil direct et gardez toujours le sol humide. Vous pouvez également ajouter du paillis sur le dessus du récipient pour aider à retenir l'eau.
Aubergine
Les aubergines (Solanum melongena) font partie des légumes avides de soleil qui peuvent supporter une chaleur élevée et une culture à l'envers. Les variétés asiatiques ou spécialisées comme l'aubergine japonaise sont minces et allongées, ce qui peut mieux se porter dans un jardin inversé que les variétés arrondies communes. Ces plantes préfèrent le plein soleil et un sol riche en nutriments. Au moins six heures d’ensoleillement suffiront, mais jusqu’à 10 heures sont idéales. Le sol doit être mélangé avec de l'engrais ou du compost, arrosé uniformément et maintenu humide pendant le développement du fruit.
Haricots
Les haricots verts et nains (Phaseolus vulgaris) sont une autre plante robuste que vous pourriez cultiver dans votre jardin suspendu. Ils prospèrent mieux en plein soleil mais persévéreront à l'ombre partielle, même s'ils produiront moins de haricots dans ces conditions. Un sol bien drainé est la clé d’une plante saine, dont la gravité s’occupera pour vous dans ce style de jardinage. Donnez à vos cultures 1 pouce d'eau par semaine et assurez-vous que le sol reste humide. En règle générale, les plants de haricots nécessitent un tuteur ou un treillis, mais vous pouvez renoncer à cet accessoire en cultivant à l'envers.
