Le Brésil, le plus grand producteur de café au monde, est confronté à une pression croissante pour atteindre ses objectifs de durabilité à mesure que la demande internationale pour des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement augmente. Une nouvelle initiative de Yara Brasil, l'un des principaux producteurs mondiaux d'engrais, introduit une solution à faible émission de carbone dans le secteur du café. L'engrais renouvelable à base d'ammoniac de Yara, qui fait partie du portefeuille Yara Climate Choice, promet une réduction allant jusqu'à 90 % des émissions par rapport aux engrais traditionnels produits à partir de combustibles fossiles, s'alignant ainsi sur les objectifs mondiaux de durabilité et offrant des avantages potentiels aux producteurs de café du Brésil.
Le premier lot de cet engrais a été livré à Cooxupé, la plus grande coopérative de café du Brésil, qui représente plus de 20 000 petites exploitations agricoles. Le nouveau produit de Yara a le potentiel de réduire l'empreinte carbone de la production de café jusqu'à 40 %. Le café étant de plus en plus considéré comme une culture durable sur le marché mondial, cette décision arrive à un moment critique pour les producteurs de café brésiliens qui doivent s'adapter à l'évolution des préférences des consommateurs et des réglementations environnementales.
« La livraison d'engrais à faible teneur en carbone fait partie d'une stratégie plus large visant à aider l'agriculture à atteindre les objectifs de neutralité climatique », a déclaré Marcelo Altieri, président de Yara Brasil. Il a souligné que la collaboration entre les entreprises agroalimentaires, les producteurs et l'industrie sera nécessaire pour atteindre ces objectifs.
Cooxupé, qui exporte du café dans plus de 50 pays, considère l'adoption d'engrais à faible teneur en carbone comme une réponse directe à la demande croissante des consommateurs pour des produits durables. Carlos Augusto Rodrigues de Melo, président de Cooxupé, a souligné que cette décision s'aligne sur l'engagement de la coopérative en faveur de la durabilité, de la qualité et de la traçabilité, tout en reflétant également la transition mondiale vers un approvisionnement responsable.
Cette initiative fait suite à des années d'innovation de Yara dans la réduction des émissions liées à la production d'engrais, la technologie de l'entreprise réduisant déjà l'empreinte carbone jusqu'à 60 %. À mesure que le secteur agroalimentaire brésilien évolue vers des pratiques plus durables, l'introduction de ces engrais pourrait établir une nouvelle référence pour l'industrie mondiale du café, en positionnant les producteurs brésiliens pour atteindre les objectifs environnementaux tout en conservant un avantage concurrentiel sur les principaux marchés internationaux.
L'empreinte environnementale de la logistique a également été réduite, les engrais étant transportés par des camions fonctionnant au gaz naturel et conditionnés dans des matériaux recyclables. Pour le secteur du café brésilien, qui fait l'objet d'une surveillance croissante de la part d'acheteurs internationaux soucieux de durabilité, ces efforts pourraient devenir un élément essentiel de la croissance à long terme et de l'accès au marché.
