Une étude menée par des chercheurs de l'Université de Ferrare, en Italie, a réalisé une avancée significative dans la culture biologique de tomates grâce à l'utilisation de biofertilisants microbiens et de biostimulants à base d'algues. Publiée dans le Journal of the Science of Food and Agriculture, la recherche démontre des améliorations notables du rendement et de la qualité des tomates.
Les essais sur le terrain, réalisés dans la ferme F.lli Baretta à Ferrare, ont utilisé des micro-organismes favorisant la croissance des plantes (PGPM) et des traitements naturels à base d'algues. Ces méthodes améliorent non seulement la résilience des cultures face aux stress environnementaux comme la sécheresse, mais renforcent également la santé des plantes et l’absorption des nutriments.
Emanuele Radicetti, professeur agrégé à l'Université de Ferrare et auteur correspondant de l'étude, a souligné l'urgence d'adopter des pratiques agricoles durables. "Les biofertilisants apparaissent comme une solution viable basée sur la nature qui réduit le besoin d'intrants externes en améliorant les interactions au sein des agroécosystèmes", a déclaré Radicetti.
La recherche a mis en évidence que les PGPM stimulent considérablement le développement des racines et la biomasse des pousses, qui sont essentielles au cours des premiers stades de croissance des plants de tomates. Les résultats optimaux ont été obtenus avec une combinaison du produit PGPM MYCOUP et d'une concentration de 1,0 % de biostimulant à base d'algues, produisant jusqu'à 67,2 tonnes par hectare.
"Cette approche soutient non seulement le développement des plantes dans des conditions normales, mais également dans des conditions de stress environnemental accru provoquées par le changement climatique", a ajouté Radicetti.
Le succès de ces biofertilisants et biostimulants présente une voie prometteuse pour améliorer la durabilité de l’agriculture. L'équipe de l'Université de Ferrare prévoit de poursuivre ses recherches, notamment dans des conditions de sécheresse, et d'explorer l'intégration d'autres techniques agricoles respectueuses de l'environnement.
Les résultats devraient influencer les futures pratiques et innovations agricoles, en particulier dans les secteurs de l’agriculture biologique et durable.
