En janvier, les achats de cerises chiliennes par la Chine représentaient 93 % des exportations de cerises chiliennes, et les interactions commerciales ont considérablement augmenté. Selon Prochile, la valeur de ces achats a atteint 1,4 milliard de dollars, soit une augmentation de 30,8 % par rapport à l'année précédente. Selon les données des douanes chinoises, plus de 90 % des cerises chinoises sont importées du Chili.
Les relations commerciales bilatérales sont basées sur l'accord de libre-échange Chine-Chili de 2017, qui exempte de droits de douane sur plus de 97 % des produits commerciaux (y compris les cerises) entre les deux pays. Les cerises chiliennes continuent de croître dans leurs exportations vers la Chine, avec un taux de croissance annuel moyen de 29 % au cours des sept dernières années, ce qui met en évidence la forte demande chinoise pour ce fruit.
Afin d'améliorer l'efficacité logistique, COSCO Shipping a lancé la route « Chelizi Express », réduisant le délai d'expédition à 23 jours. En outre, les progrès du fret aérien réduiront à 30 heures le temps de transport utilisant des avions cargo dédiés. Cette optimisation logistique est cruciale pour conserver la fraîcheur des cerises à leur arrivée en Chine.
Le champ des échanges commerciaux ne se limite pas aux cerises : le Chili et la Chine échangent également d'autres fruits frais, notamment des nectarines, des pêches et des pommes, diversifiant ainsi davantage leur portefeuille commercial. Récemment, du saumon argenté frais chilien est entré sur le marché chinois en décembre, soulignant l'expansion des relations commerciales entre les deux pays.
