Mains ramassant des tomates© Twentyseven/Getty Images
Les plants de tomates sont populaires dans les jardins familiaux à travers les États-Unis. Cela n'est probablement pas surprenant, car ils sont riches en antioxydants comme le lycopène et la vitamine C et en nutriments comme le folate, le potassium et le fer --, sans oublier qu'ils sont délicieux lorsqu'ils sont ajoutés à un certain nombre de repas différents. Ils constituent également un choix facile pour les jardiniers débutants, car ils sont autogames. Les plants de tomates produisent de petites fleurs jaunes avant de faire pousser des produits. Les fleurs fécondées se transforment en fruits charnus rouges, tandis que les fleurs non fécondées tombent simplement de la plante. Alors, qu’est-ce que cela signifie si votre plant de tomate fleurit mais ne porte aucun fruit ?
Il est frustrant de consacrer du temps et de l’énergie à des plantes qui ne prospéreront pas. Pour éviter cela, il est impératif d’aller à la racine du problème. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles vous ne cultivez peut-être pas les meilleures tomates, voire aucune tomate, dans votre jardin. Certains des problèmes les plus faciles à résoudre incluent le fait que votre plante peut avoir besoin de plus de soleil ou d’eau. D'autres problèmes qui peuvent nécessiter plus d'efforts pour être résolus sont les températures trop élevées ou la présence de trop d'azote dans le sol. Ces deux problèmes peuvent tous deux jouer un rôle important dans le développement de tout, des graines et bourgeons aux racines et fruits. Examinons de plus près l'impact de l'environnement sur votre jardin potager et ce que vous pouvez faire pour encourager des plants de tomates sains.
Lire la suite : Comment aider vos arbres qui ne fournissent pas de fruits ?
Les températures extrêmes étouffent la production de tomates dans l’œuf
Fleurs de plants de tomates jaunes© Fourni par House Digest
De nombreuses formes de végétation sont très sensibles aux changements de température. Les tomates poussent mieux entre 70 et 80 degrés Fahrenheit pendant la journée, et les plantes subissent un stress thermique lorsque les températures augmentent entre 86 et 104 degrés Fahrenheit. Le stress thermique entraîne des problèmes de reproduction, en particulier dans la partie mâle de la fleur, en limitant la quantité de pollen produit et libéré. Si le plant de tomate n’est pas pollinisé, il ne produira pas de fruits. Ceux qui parviennent à produire un produit comestible en raison de leur tolérance à la chaleur sont généralement de petite taille et ces fruits plus petits développent également moins de graines.
Heureusement, il existe des mesures que vous pouvez prendre pour vaincre la chaleur. Une astuce de jardin pour faire pousser des tomates consiste à pailler votre sol. Le paillis ajoute une coque protectrice aux plates-bandes, maintenant des températures plus fraîches pour les racines. Vous pouvez également ajouter une couche défensive de tissu pour protéger la végétation lors des journées trop chaudes. Les toiles d’ombrage peuvent être fabriquées à partir de divers produits, notamment des filets anti-insectes. Drapez-le sur les tomates pour empêcher le soleil de les frapper de plein fouet. Vous pouvez également rafraîchir votre jardin en arrosant jusqu'à trois fois plus que vous ne le feriez habituellement par temps chaud. Si votre plante a du mal à se polliniser elle-même, attirez davantage d'insectes utiles ou essayez également de polliniser manuellement vos plantes.
Un sol riche en azote bloque les fruits sur les plants de tomates
La main fertilise un plant de tomate© Valentin Valkov/Shutterstock
Trop d’azote dans le sol de votre jardin est un autre obstacle à la production de fruits des plants de tomates. Des niveaux élevés sont difficiles à diagnostiquer au début car les plants de tomates semblent exceptionnellement luxuriants. Malheureusement, le même élément chimique qui permet à votre plante de prospérer peut également bloquer la production de fruits. L’utilisation de quantités exorbitantes d’engrais est parfois à l’origine de ces situations difficiles. Vous souhaiterez peut-être effectuer une analyse de sol, et si la teneur en azote est trop élevée, arroser davantage ou ajouter du paillis peut aider à l'éliminer.
Il existe également deux façons de contrôler les niveaux d’azote ajoutés à votre jardin via les engrais à l’avenir. La première consiste à allumer ou à attendre que vos tomates portent des fruits avant d'ajouter de l'engrais végétal. L’autre évite d’utiliser des mélanges à forts pourcentages d’azote. Les sacs d'engrais donnent aux jardiniers un aperçu des nutriments qu'ils contiennent sous la forme d'un rapport. Habituellement, vous verrez trois nombres représentant l’azote, le phosphore et le potassium. Un sac avec le rapport 5-10-18 a une répartition de 5 % d'azote, 10 % de phosphore et 18 % de potassium. Le meilleur engrais pour des tomates saines doit avoir un faible niveau d’azote pour éviter d’en utiliser trop trop tôt et un niveau de potassium plus élevé pour encourager la production de fruits.
