La différence de température entre le jour et la nuit en été est relativement importante, ce qui est un bon moment pour la croissance rapide des vignes. Dans certaines régions, les raisins sont entrés dans une période critique de floraison, de fructification et d'expansion des jeunes fruits. Alors comment gérer la viticulture estivale ?
1. Combinaison d'application d'engrais profonde et superficielle
La fertilisation du raisin peut être appliquée de manière profonde ou superficielle selon le type d'engrais utilisé.
Les engrais chimiques ont les caractéristiques d'une décomposition rapide, d'une absorption facile et d'une volatilisation facile. Pendant la période de croissance, une tranchée doit être ouverte à une distance de 0.8-1 mètres de la vigne principale du raisin, puis recouverte de terre.
Le fumier de ferme est dormant en hiver et, combiné au labour du jardin, l'engrais est mélangé à la terre végétale et appliqué. L'épandage peut améliorer les caractéristiques d'approfondissement de la couche arable, rendre le sol meuble, réduire le compactage et améliorer les performances de résistance à la sécheresse des plantes.
2. Ne pas trop arroser avant la floraison
Même s'il fait sec et que la température est élevée avant la floraison, la température du sol est relativement basse. Après irrigation, il inhibe l'augmentation de la température du sol, affecte l'activité racinaire et réduit l'absorption d'engrais par le système racinaire. Par conséquent, la quantité d'eau d'irrigation ne doit pas être trop importante à ce moment.
Par conséquent, la croissance et le développement des feuilles sont accélérés pendant cette période, et il y a une plus grande demande d'oligo-élément fer. L'irrigation rend la température du sol trop basse, entravant l'absorption des éléments ferreux et entraînant un jaunissement des feuilles, présentant des symptômes de carence en fer.
3. La sélection des engrais doit être appropriée
Pendant la période de floraison, l'engrais phosphoré doit être le principal engrais, associé à des éléments moyens et oligo-éléments tels que le bore, le zinc et le fer. Lorsque la longueur des entre-nœuds des nouvelles pousses est appropriée et que les feuilles sont charnues et vertes, il faut appliquer moins ou plus d'engrais azoté. Au contraire, une quantité appropriée d'engrais azoté doit être appliquée conjointement.
Pendant la période de coloration des fruits, les engrais phosphorés et potassiques sont principalement utilisés. Après la cueillette des fruits, appliquez une quantité appropriée d'engrais composé ternaire d'azote, de phosphore et de potassium pour favoriser la récupération précoce de la fonction des arbres fruitiers et prévenir le vieillissement prématuré.
Les raisins sont des arbres fruitiers qui nécessitent plus de potassium, et le sulfate de potassium est meilleur lors de l'application d'engrais potassique.
