Comment faire pousser du chou frisé à l’intérieur

S’il ne pouvait y avoir qu’un seul légume nommé l’étoile brillante de la dernière décennie, ce serait bien le chou frisé.

Ce vert à feuilles est devenu populaire après avoir vécu si longtemps dans l'ombre relative, et il est maintenant difficile de trouver une salade ou une collation diététique qui n'en contient pas.

Le chou frisé est un légume assez facile à cultiver, ce qui est une bonne nouvelle pour les débutants et les experts qui ont la main verte du monde entier, mais comment se comporte-t-il à l’intérieur de la maison ?

Heureusement, il est possible d’apprendre à cultiver du chou frisé à l’intérieur, à condition que vous disposiez du bon emplacement et que toutes les autres parties travaillent ensemble.

Alors, comment réussir à cultiver du chou frisé à l’intérieur ?

Pour faire pousser du chou frisé à l’intérieur,tu auras besoin d'un endroit ensoleillécar ils ont besoin de beaucoup de lumière, mais heureusement, ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace.

En utilisant les températures intérieures à votre avantage, vous obtiendrez également une saison de croissance plus longue qu’en les gardant à l’extérieur, c’est donc un excellent moyen de tirer parti de la chaleur.

Il y a tellement de choses que vous pouvez faire avec le chou frisé une fois qu'il est récolté, notamment préparer des chips cuites au four, le mettre dans des salades, créer du pesto et l'ajouter à votre jus du matin.

Avec un accès à temps plein à ce vert généralement coûteux, vous vivrez une vie plus saine et aurez la satisfaction que l'on ne peut obtenir que lorsqu'on cultive sa propre nourriture.

Qu'y a-t-il de si génial à propos du chou frisé ?

Avant de plonger dans le processus de culture du chou frisé, il est bon d’en comprendre un peu plus et ce qui l’a rendu si populaire ces dernières années.

Le chou frisé est connu comme le roi des super légumes verts et est un légume crucifère qui fait partie de la famille des choux, à l'insu de beaucoup.

Le chou frisé regorge de nutriments et a une saveur unique qui lui a valu autant de sceptiques que d’amateurs.

Ceux qui apprécient son goût seront ravis de savoir qu'ils peuvent le cultiver à l'intérieur car, selon les nutritionnistes, une seule tasse de chou frisé cru contient plus que vos besoins quotidiens en vitamine A, vitamine K et vitamine C, ainsi que de nombreuses autres friandises.

Faisant partie des feuilles vertes, le chou frisé contient de nombreux antioxydants, peut réduire le taux de cholestérol, contient des substances anticancéreuses et est extrêmement polyvalent dans la mesure où vous pouvez le manger cru ou cuit.

Avec votre propre plante de chou frisé à portée de main, voici tous les avantages quotidiens dont vous pourriez bénéficier sans avoir à mettre les pieds dans un potager extérieur.

Le chou frisé est-il bon pour la plantation en intérieur ?

Si vous souhaitez profiter du temps plus chaud à l’intérieur ou si vous préférez jardiner à l’intérieur, vous serez heureux de savoir que le chou frisé fonctionnera tout aussi bien.

Le chou frisé est une plante assez rustique qui est généralement réservée aux plates-bandes extérieures, mais qui peut bien pousser dans des conteneurs intérieurs tant que les conditions idéales sont réunies.

Lumière: Le chou frisé doit être cultivé le plus près possible d’une fenêtre car ces plantes aiment beaucoup le soleil, environ six heures par jour de plein soleil étant idéales. Ils sont capables de gérer un large éventail de conditions d'éclairage, de la mi-ombre au plein soleil, mais doivent être conservés à l'abri de la lumière directe si vous vivez dans un endroit connu pour être chaud ou en été.

Sol: Le chou frisé préfère les sols légèrement acides à haute teneur en matières organiques car l'azote supplémentaire stimulera sa croissance. Un sol bien drainé est également nécessaire, ainsi qu’un engrais apportant également beaucoup d’azote.

Eau: Le sol d’un chou frisé doit toujours être humide et frais, lui offrant les conditions idéales pour une croissance saine. Si vous avez besoin de fournir plus d'humidité, vous pouvez jeter du paillis autour des plantes pour aider à la contenir entre les arrosages.

Température: Trop de chaleur endommagera le chou frisé et aura un impact sur sa saveur, le rendant moins savoureux, il ne se porte donc pas aussi bien dans les endroits chauds. La meilleure température du sol pour la culture du chou frisé se situe entre 60 et 65 degrés Fahrenheit et plus il fait frais, mieux c'est. Cultiver à l’intérieur peut être utile ici, car les températures sont généralement plus basses à l’intérieur, alors gardez votre chou frisé aussi confortable que vous le souhaitez.

Comment faire pousser du chou frisé

Selon le stade de vie de votre chou frisé, différentes stratégies peuvent être nécessaires pour le cultiver.

Suivez ces conseils pour assurer la meilleure croissance de votre plante de chou frisé, quel que soit son stade ou son origine.

Transplantation: Le chou frisé est connu pour être facile à cultiver et se porte bien lorsqu'il est transplanté de l'extérieur ou d'un autre contenant. Donnez-leur suffisamment d'espace au fond et environ six pouces de chaque côté pour grandir, et assurez-vous de les arroser une fois qu'ils se sont installés dans leur nouvelle maison.

Semis: Faites un trou dans le sol avec un large bâton ou un manche à balai et poussez les plants vers le bas avant de boucher fermement le trou autour des racines avec de la terre. Arrosez bien et donnez au chou frisé quelques jours pour commencer à pousser. La culture de la graine à la récolte prend environ deux mois avec un chou frisé bien entretenu.

Plante mature: Un chou frisé mature pousse entre un et deux pieds de haut et de large, il a donc besoin de suffisamment d'espace pour atteindre cette taille. C'est une plante bisannuelle qui met deux ans pour terminer son cycle de vie, mais la plupart des gens la cultivent comme annuelle. C'est au début du printemps qu'elle fleurit habituellement, mais bien qu'elle fleurisse, ce n'est pas une plante cultivée spécifiquement pour les fleurs, elle peut donc supporter plus de soleil que les autres.

Fertilisation pour les plantes de chou frisé

La culture du chou frisé en pot est légèrement différente de celle du chou frisé poussant dans un lit de jardin ou dans le sol, de sorte que leurs besoins en fertilisation sont également uniques.

Suivez ces conseils pour vous assurer que votre chou frisé reçoit les nutriments adaptés à sa situation intérieure et pour l’aider à prospérer.

Lorsque vous plantez votre chou frisé d’origine, mélangez une bonne quantité d’engrais dans les premières couches de terre du pot. Au fur et à mesure que la saison de croissance continue, appliquez un engrais régulier toutes les 1-2 semaines, comme indiqué sur l'étiquette de l'engrais que vous avez choisi.

Choisissez un engrais riche en azote ou utilisez une partie de votre propre compost de maison si vous en avez. Cela sera particulièrement utile pour le chou frisé et d’autres légumes si vous les cultivez à l’intérieur.

Un engrais soluble dans l’eau est plus facile à appliquer pour le chou frisé et donnera une application plus directe. Comme cela doit être appliqué assez régulièrement, c'est également une méthode plus simple pour le jardinier.

Le chou frisé est roi à l’intérieur

Si vous cherchez une autre raison d’aimer le chou frisé, le fait qu’il puisse être cultivé si facilement à l’intérieur peut être ajouté à votre liste.

Ce vert super feuillu prospérera dans les bonnes conditions et vous donnera la chance de vivre une expérience réelle de la ferme à la table dans votre propre maison, sans jamais avoir à sortir.

La vérité est,aucune plante n'a été faite pour être à l'intérieur, mais certains fonctionnent parfaitement dans ce cadre.

Si vous recherchez un légume sain et beau qui se plaît dans une pièce ensoleillée et nécessite un minimum d'espace, le chou frisé pourrait être la réponse délicieuse et nutritive que vous recherchiez.

Questions connexes

Le chou frisé est l’un des légumes les plus populaires à cultiver car il est accessible aux jardiniers de tous niveaux d’expérience et de tous horizons.

Si vous recherchez des plantes plus faciles pour démarrer ou des conseils sur le jardinage d'intérieur, consultez les réponses à quelques questions fréquemment posées pour vous aider dans la bonne direction.

Quels sont les meilleurs légumes à cultiver en intérieur ?
 

Si vous souhaitez un potager d’intérieur, certaines plantes réussissent mieux que d’autres dans ce cadre.

Les pommes de terre, les carottes, les radis, les salades feuillues, les oignons verts et la plupart des types d'herbes pourront pousser avec un minimum d'espace intérieur et la bonne quantité de soleil, il n'est donc pas nécessaire de les planter à l'extérieur.

Quelles plantes sont les plus résistantes ?
 

Une plante rustique est une plante capable de résister à de mauvaises conditions et à un arrosage minimal, ce qui la rend idéale pour les pouces verts débutants et les personnes qui souhaitent une plante nécessitant peu d'entretien et qui n'a pas besoin de beaucoup de soins.

Certaines des plantes d'intérieur les plus résistantes comprennent Zanzibar Gem, Aspidistra, Devil's Ivy, Peace Lily et Monstera Deliciosa, toutes étant de bons choix pour une verdure facile à entretenir.

Les plantes d’intérieur purifient-elles vraiment l’air ?
 

Bien que les études sur les capacités de purification de l’air des plantes d’intérieur soient encore minimes, elles présentent de nombreux autres avantages.

Certaines personnes pensent que le fait d'avoir des plantes à l'intérieur agit comme un filtre naturel et leur fournit souvent de l'air pur, et c'est peut-être le cas, mais les avantages les plus largement acceptés sont qu'elles améliorent l'humeur, réduisent les niveaux de stress et améliorent instantanément l'apparence d'une pièce. .

Recours:

MayoClinicHealthSystem.org

BBCGoodFood.com