1, récolte en temps opportun
La récolte en temps opportun des fruits mûrs peut non seulement empêcher une maturation excessive du fruit d'affecter sa qualité, mais également réduire la consommation de nutriments de l'arbre, ce qui est bénéfique pour la germination, la nouaison et la croissance saine de nouvelles pousses et feuilles dans les domaines suivants. printemps.
2, Taillez convenablement
Les raisins peuvent être taillés tout au long des quatre saisons, mais s'ils sont taillés en automne, ils peuvent être taillés entre octobre et novembre après la chute des feuilles, et ce moment ne doit être ni trop tôt ni trop tard. En automne, les raisins peuvent être récoltés deux fois en retirant les branches supérieures des pousses secondaires. Les raisins poussent vigoureusement avec des branches densément réparties. Les branches malades ou à croissance faible peuvent être coupées et les branches latérales du tronc de raisin peuvent être taillées de manière appropriée. Les branches longues peuvent également être raccourcies.
3, Complétez l'engrais foliaire en automne et appliquez bien l'engrais de base pour l'hiver
La croissance des fruits consomme la quasi-totalité des nutriments de la plante, et il est nécessaire de restaurer la vigueur de l'arbre le plus rapidement possible et de compléter les nutriments en temps opportun ; Après la récolte, le système racinaire doit entrer dans le deuxième pic de croissance annuelle, et les plantes secondaires doivent également croître davantage et compléter leurs nutriments. Le système racinaire absorbe une grande quantité de ces nutriments supplémentaires, et grâce aux feuilles nouvellement formées de pousses secondaires photosynthétiques fortes, davantage de nutriments de stockage peuvent être synthétisés pour favoriser la maturation des branches et des yeux de bourgeons charnus, améliorant ainsi la résistance au froid des branches et des bourgeons. .
L'automne déterminera le rendement de l'année suivante. Les racines et les vignes du raisin sont des organes de stockage, et la quasi-totalité des nutriments absorbés et synthétisés par les engrais d'automne sont stockés dans les racines et les vignes (environ 50 % -55 % dans les racines, 24 % dans les vieilles vignes, et 16% dans les branches mères fructifères). Au printemps suivant, l'élongation et la croissance de nouvelles pousses, l'épaississement et la croissance des vignes vivaces, le développement ultérieur des inflorescences et la croissance des racines absorbantes dépendent presque tous des nutriments stockés en automne. Si la nutrition de stockage est insuffisante, les protoplastes de l'épi ne peuvent pas (ou ne peuvent pas) se différencier en fleurs et devenir des vrilles au printemps. Le top dressing au printemps est principalement absorbé par les racines après la floraison et profite principalement de la croissance de nouvelles pousses en été, ce qui n'a pas d'impact significatif sur le rendement.
Ainsi, la gestion automnale détermine le niveau de nutriments de stockage des plantes, déterminant ainsi la force de croissance des nouvelles pousses au printemps suivant et, finalement, déterminant le degré de différenciation des boutons floraux, affectant finalement le rendement. Une fertilisation rapide et efficace doit être effectuée.
